T34111NV Tex Mex

Kundenservice/An- und Abmeldung Tel.: 02151/3660-2664 E-Mail: vhs@krefeld.de

Beginn	Do., 24.01.2019, 18:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr	33,00 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Daniela Kermes
Downloads	Lageplan VHS Neukirchen-Vluyn (Stand ) Lageplan VHS Neukirchen-Vluyn (Stand ) Lageplan VHS Neukirchen-Vluyn (Stand ) Lageplan VHS Neukirchen-Vluyn (Stand )
Ansprechpartner(in)	Kundenservice/An- und Abmeldung Tel.: 02151/3660-2664 E-Mail: vhs@krefeld.de Wibke Friedrich (Fachbereichsleitung) Tel.: 02845/4630 E-Mail: wibke.friedrich@krefeld.de Gabriele Dammers (Sachbearbeitung) Tel.: 02151/3660-2654 E-Mail: gabriele.dammers@krefeld.de

Die Kombination aus texanischer und nordmexikanischer Küche ist geprägt von scharfen Gewürzen, Fleisch und Bohnen, die sich in typischen Gerichten wie Burritos, Tacos und Chili con Carne und Quesedillas wiederfinden. Insbesondere der Einsatz scharfer Gewürze macht diese Küche gesund, denn das z.B. in Chili enthaltene Capsacin heizt dem Stoffwechsel ein, regt den Darm an und bringt die Verdauung in Schwung. Die Dozentin hat in Texas gelebt und kennt die Tex Mex Küche gut. Im Entgelt ist die Lebensmittelumlage in Höhe von 18 EUR enthalten.