Natur, Gesundheit / Kursdetails

U31809 Olivenöl: Das grüne Gold vom Mittelmeer

Kundenservice/Anmeldung Tel.: 02151/3660-2664 E-Mail: vhs@krefeld.de
Beginn Do., 30.01.2020, 19:00 - 21:30 Uhr
Kursgebühr 39,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Seyhan Hauenherm
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Ansprechpartner(in) Kundenservice/Anmeldung
Tel.: 02151/3660-2664
E-Mail: vhs@krefeld.de

Roland Götz (Fachbereichsleitung)
Tel.: 02151/3660-2655
E-Mail: roland.goetz@krefeld.de

Gabriele Dammers (Sachbearbeitung)
Tel.: 02151/3660-2654
E-Mail: gabriele.dammers@krefeld.de

Olivenöl ist für Kenner und Feinschmecker Inbegriff mediterraner Lebensart und besonderer kulinarischer Genüsse. In diesem Seminar erfahren auch Laien Wissenswertes rund um die Olive und das aus ihr gepresste Öl. Es werden auch verschiedene Qualitäten verkostet und bewertet. Dabei lernen Sie die richtige Verkostungstechnik kennen, erhalten Einblick in Anbau- und Herstellungsmethoden, die gesundheitliche Wirkung von Olivenöl und bekommen Rezeptvorschläge für die richtige Verwendung in der mediterranen Küche.




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Termine

Datum
30.01.2020
Uhrzeit
19:00 - 21:30 Uhr
Ort
Großmarkt: Oppumer Straße 175, 47799 Krefeld