Flyer Kochen, Backen, Pralinen 2/2019

 



Natur, Gesundheit / Kursdetails

U31610 Wildfrüchteexkursion in den Park von Burg Linn

Kundenservice/Anmeldung Tel.: 02151/3660-2664 E-Mail: vhs@krefeld.de
Beginn Mo., 16.09.2019, 15:00 - 18:00 Uhr
Kursgebühr 14,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Dr. Regina Thebud-Lassak
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Ansprechpartner(in) Kundenservice/Anmeldung
Tel.: 02151/3660-2664
E-Mail: vhs@krefeld.de

Roland Götz (Fachbereichsleitung)
Tel.: 02151/3660-2655
E-Mail: roland.goetz@krefeld.de

Gabriele Dammers (Sachbearbeitung)
Tel.: 02151/3660-2654
E-Mail: gabriele.dammers@krefeld.de

In Kooperation mit dem Naturwissenschaftlichen Verein zu Krefeld
Die Früchte vieler einheimischer und angepflanzter Bäume und Sträucher sind eine vitaminreiche Delikatesse, die sich zu Leckereien wie Marmeladen, Gelees, Mus und Likör verarbeiten lassen. Wir werden weit mehr entdecken als Schwarzen Holunder und Brombeeren. An Sammelhinweisen und interessanten Rezepten wird es nicht fehlen, doch wichtig ist auch hier - genau wie bei Pilzen und Wildgemüse - eine genaue Artenkenntnis, um essbare von giftigen Früchten zu unterscheiden. Bitte mitbringen: festes Schuhwerk, witterungsgerechte Bekleidung, Regenschutz, Körbchen bzw. Stoffbeutel, Notizbuch und Stift, Taschenmesser, falls vorhanden Lupe, Bestimmungsbuch, Fotoapparat.




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Termine

Datum
16.09.2019
Uhrzeit
15:00 - 18:00 Uhr
Ort
Treffpunkt: Parkeingang Rheinbabenstraße 85, 47809 Krefeld